V ceně zájezdů je stravování zahrnuto jen částečně.
Při noclezích v hotelech a penzionech bývá v ceně pouze snídaně. Obědy a večeře v ceně nejsou.
Chutě jsou různé, a tak necháváme rozhodování o způsobu stravování na každém účastníkovi zájezdu.
O jídlo přes den se každý stará sám, většinou zastavujeme na oběd v restauraci. Občas se může stát, že po cestě přes den
žádná vhodná možnost stravování není a je nutné si na cestu nakoupit jídlo dopředu.
Večer ve větších městech navštěvujeme restaurace, v menších místech obvykle využíváme nabídky hotelu, či penzionu,
v němž jsme ubytováni. V místech, kde ke stravování v ubytovacím zařízení neexistuje varianta (a to ani nákupu
v obchodu - jde hlavně o horské oblasti Gruzie) je v ceně zájezdu polopenze nebo plná penze.
Při táboření je v ceně polopenze nebo plná penze.
U poznávacích zájezdů je tedy standardem snídaně a v horách polopenze popřípadě plná penze..
U trekingu je standard snídaně mimo hory a plná penze v horách.
U náročných sportovních programů (např. během výstupu na Kazbeg) necháváme stravování na klientech,
kteří si sami zvolí optimání skladbu stravy. V takovém případě není po některé dny v ceně strava vůbec.
Gruzínská a arménská kuchyně jsou bohaté, zdravé a velmi chutné, tu gruzínskou přitom považujeme za nejlepší kuchyni v oblasti.
Kulinářské zážitky by tu určitě měli patřit k programu zájezdů. Zatímco ve velkých městech je bohatý výběr restaurací nabízejících
skvělou místní kuchyni, s restauracemi po cestě a v malých městech je to horší - výběr bývá dost stereotypní a kvalita sice uspokojivá, ale v žádném případě oslnivá.
I proto při našech zájezdech nocujeme i v zařízeních rodinného typu, kde se seznámíme s vynikající domácí gruzínskou a arménskou kuchyní.
Ceny jídel v gruzínských restaracích zhruba odpovídají cenám v ČR, v Arménii jsou ceny o něco vyšší, než jsme zvyklí u nás.
Kuchyně kurdských oblastí. V Iráku a Íránu je při stravování v restauracích výběr chabý. Vyhnout se obligátnímu kebabu
je někdy velmi obtížný úkol. V Íránu to vynahrazují relativně nízké ceny, v iráckém Kurdistánu jsou ale i ty ceny vyšší,
než bychom za předložené jídlo očekávali. V tureckém Kurdistánu jsou sice ceny také o něco vyšší, než v České republice,
ale zato s výběrem je to o poznání lepší a v turisticky atraktivních městech je řada příjemných restaurací s výbornou kuchyní
a bohatým výběrem. Kuchyně je tu hodně ovlivněna tradiční tureckou kuchyní, ale najdeme tu i hodně místních specialit.